WanderSterneKüche heißt diese Aktion, bei der zusammen gekocht und ein klimafreundliches Menü kreiert wird auf Basis von regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Statt Rezepten wird wie beim Open Source auf die Erfahrung und das Wissen aller Anwesenden gesetzt. Auch Reste können mitgebracht und verwertet werden. Höhepunkt ist das gemeinsame Mahl!
Die Aktion WanderSterneKüche zum Thema „Suppen mit Pfiff“ findet am Mittwoch, den 4. November 2015 von 18.00 – 20.00 Uhr in der Ev. Zufluchtsgemeinde, Westerwaldstr. 16, 13589 Berlin statt.
Suppen mit Herbstgemüse sind das Gute-Laune-Gericht für die kältere Jahreszeit. Kürbis, Pastinaken und Co. können frisch vom Feld geerntet gleich zu einer köstlichen Suppe verarbeitet werden. Verfeinert wird das Ganze mit frischen Kräutern der Saison. Der Herbst bringt noch einmal leckeres frisches Gemüse auf den Tisch. Kommen Sie vorbei und kochen Sie mit uns saisonale Gerichte. Nebenbei können Sie Interessantes zu den verwendeten Zutaten und zum Klimaschutz erfahren.
Zur besseren Planung der WanderSterneKüche ist eine Anmeldung bei der KlimaWerkstatt gewünscht, unter 3979 8669 oder unter info@klimawerkstatt-spandau.de.