Die KlimaWerkstatt Spandau will auch im Januar 2019 die Menschen in die Gärten und die Ernte zu den Menschen bringen!
Freitag, 11. Januar, 17-19 Uhr – Insektenhotels richtig bauen. Vortrag und Workshop. Ort: Klubhaus Spandau, Westerwaldstr. 13
Anleitungen für Insektenhotels finden sich viele im Netz, aber funktionieren die auch? Mittlerweile gibt es empirische Untersuchungen, die belegen: Viele der käuflichen Bausätze sind nicht geeignet, werden nicht von den Insekten genutzt oder können sogar Schaden anrichten. In diesem Workshop zeigen wir, welche Materialien für welche Insekten empfohlen werden. Im Anschluss an eine kurze Vorstellung der verschiedenen Typen bauen wir gemeinsam ein Insektenhotel, dass dann auch im Falkenhagener Feld installiert wird.
Dienstag, 29. Januar, 18-20 Uhr – WanderSterneKüche. Kulinarische Experimente mit regionalen Zutaten. Ort: KieztreFF, Falkenseer Chaussee 199
Zu Beginn des Jahres verwerten wir alles, was so im Keller eingelagert ist und machen daraus einen veganen Gemüseeintopf. Für den würzigen Geschmack kann man statt Würstchen Räuchertofu benutzen. Nebenbei wollen wir vorstellen, wie Ernten im Keller über den Winter gebracht werden können. Denn wer weiß, wie man Möhren, Äpfel, Kartoffeln, und Zwiebeln richtig lagert, kann auch größere Mengen über den Herbst bringen. Beim gemeinsamen Abendessen genießen wir die Ergebnisse unserer Kochkunst, lernen Nachbarn kennen und erfahren Neues über das Gärtnern und Zubereiten.
Die Teilnahme an den Terminen ist kostenfrei. Eine Anmeldung ist gewünscht, aber nicht zwingend erforderlich.
Kontakt: 0151-7565 0511