An der Siegerland-Grundschule gibt es seit 2009 das Modellprojekt "Gesundes Frühstück". Initiiert durch Eltern der Schule – und mit Mitteln aus dem Programm Soziale Stadt finanziert – gibt es einmal in der Woche in der Pause um 09.45 Uhr, ein abwechslungsreiches und gesundes Frühstück für die Grundschüler.
Grundlage war die Erkenntnis, dass viele Kinder im Gebiet ohne "Pausenbrote" in die Schule kommen, oder sogar ohne vorheriges Frühstück und auch sonst teilweise relativ wenig über gesunde Ernährung wissen.
Realisiert wird das Ganze durch eine Zusammenarbeit von Hort, Eltern, Erziehern und auch Schülern, die gemeinsam die Vorbereitung und Herstellung des Essens durchführen. Weiterlesen „Projekt „Gesundes Frühstück“ im Falkenhagener Feld-Ost“